ColazionewpdlqrAdmIn83

La colazione viene servita tutti i giorni dalle 6,30 alle 12,00 

Si può scegliere tra una colazione italiana tradizionale dolce a base di lieviti di prima scelta oppure una colazione romana a base di pizze bianche con la mortadella e panini misti farciti; lieviti,  pizza e panini vengono forniti da PaneriaTre marie.

Il nostro Caffe’

Palombini la miscela di caffè “dolce Italia” si presenta con una crema di un bel colore nocciola ma non molto elastica, al naso arrivano aromi molto fini e piacevoli di miele, vaniglia e fiori. Una buona acidità che ricorda l’arancia è bilanciata da un ottima dolcezza e una nota amara leggera. Il corpo non elevatissimo è molto rotondo e vellutato e nel persistente retrogusto troviamo cacao e leggere note di tabacco. Il caffè viene macinato e prodotto grazie alla macchina tutta italiana Astoria Tanya semiautomatica, dotata di due braccetti e comando manuale a pulsante.

Il nostro Estrattore

Cowayjuicepresso centrifuga frutta e verdura fresca in tempi rapidi con bassissima velocità di estrazione (32 rpm)

La colazione del sabato 

Oltre alla proposta infrasettimanale, il sabato dalle 7,00, per quelli che si svegliano con calma, abbiamo organizzato la formula American Breakfast a base di pancake dolci o uova strapazzate.